 Categoria: Sopas y cremas |
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| Crema de puerros y berros |
| Lavar los puerros y los berros, Picar lo puerros muy finos y lo rehogar todo en una sartén con el ac... |
| Comensales: 6 |
Tiempo: 35 min |
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| Crema de remolacha |
| Limpiar bien las remolachas y ponerlas a cocinar con la zanahoria en el caldo de pollo.Dejar hervir ... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: 35 min |
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| Crema de salmón |
| Hacer una crema con la mantequilla, la harina, la leche y la nata líquida.Cocerla hasta obtener unac... |
| Comensales: 2 |
Tiempo: 45 min |
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| Crema de sopa de ajo |
| En una cacerola se echa el aceite y se sofríen los ajos bien picaditos.En cuanto empiecen a dorarse,... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: 1 hora |
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| Crema de tomate |
| Se pone en la olla a presión el aceite con la cebolla y el apio bien picados.Se rehoga y se incorpor... |
| Comensales: 6 |
Tiempo: 20 min |
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| Crema de tomate con gambas |
| Sofreir el pimiento, la cebolleta, los ajos y (cuando esté blando) el tomate pelado y picado.... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: 1 hora 15 min |
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| Crema de tomate II |
| Se pica el puerro y se pone en la cazuela con el aceite, hasta que se sofría.se pican los tomates, u... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: 40 min |
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| Crema de zanahorias |
| Se cuecen las patatas, las zanahorias, la cebolla, los tomates, cuando está cocido se retiran las ve... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: 30 min |
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| Crema de zanahorias II |
| Pelamos y cocemos las zanahorias en el agua con un cubito de concentrado de caldo.Añadir el zumo de ... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: 30 min |
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| Crema de Zanahorias II (termomix) |
| Ponga en el vaso las zanahorias, los puerros cortados en rodajas y los ajos.Trocee 10 segundos en ve... |
| Comensales: 6 |
Tiempo: 50 min |
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| Crema fría de aguacates II |
| Batir todo en la batidora hasta que quede una crema suave.Comentario: Es una crema base para añadir ... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: 10 min |
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| Crema parmentier |
| Se ponen en una cazuela los puerros con la mantequilla y las patatas troceadas.Calentar el caldo de ... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: 1 hora |
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| Crema rápida de verduras |
| Se pone el agua a hervir en una olla exprés.Se tritura o rallar el tomate y se echar en la olla.Se p... |
| Comensales: 2 |
Tiempo: 40 min |
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| Crema San Germán |
| Se pone en una cazuela la mantequilla y cuando se deshace se le agrega el puerro, se deja hacer por ... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: 30 min |
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| Gazpacho andaluz |
| En el bol de la batidora se pone el aceite, el vinagre, la sal y bien cortaditos, los ajos, el pepi... |
| Comensales: 6 |
Tiempo: 25 min |
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